 |
| luchtfoto van het projectterrein |
 | |
| Ruimtelijk ontwikkelingsplan: Door verdichtingsplannen wordt al het groen in de woonwijken verkaveld.      
Deze boom, op Aruba bekend als Merengue, is een superfood, dat wil zeggen dat het alle voedingsstoffen bevat die een mens nodig heeft. We hebben er zo'n 20 geplant in de cunucu en nog meer gezaaid (in potten). De bladeren van de
boom zijn rijk aan o.a. bètacaroteen, vitamine C, proteïne, ijzer en kalium. in één gram gedroogde Moringabladeren zit meer calcium dan in
melk, meer vitamine C dan in sinaasappels, meer kalium dan in bananen, meer
ijzer dan in spinazie en meer vitamine A dan in worteltjes. Moringa oleifera wordt gebruikt
ter bestrijding van ondervoeding door o.a. Trees for
Life, Church World Service, Educational Concerns for Hunger Organization, en Volunteer
Partnerships for West Africa.
Moringa oleifera wordt 'wonderboom' genoemd vanwege de hoge
voedingswaarde (eiwitrijkste boom ter wereld) en medicinale eigenschappen van bladeren, bloemen, wortels en
zaden van de boom.
De
zaden van Moringa oleifera worden tevens gebruikt om water te zuiveren,
daar ze in staat zijn tot 98 procent van onzuiverheden en microben uit water te
halen.
Deze en meer medicinale inheemse planten en bomen worden in de cunucu geteeld en verbouwd.
|
Geen opmerkingen:
Een reactie posten